TOP > 藍の力
ブルーベリーの4倍以上の力を持つポリフェノールだけでなく、
食物繊維やミネラルまでたっぷりと摂取することができる藍。
さらに最新の研究で、3種類のフラボノイド(ポリフェノールの一種)を新たに確認。
内側から若々しく健康的な体へ!
年齢と共に変化する体をサビから守ってくれるポリフェノール。
健康商材として注目されるブルーベリーよりも4倍以上と豊富に含まれています。
トリプタンスリンやケンペロール、フラボノイド、ケルセチン-グルクロニドなど種類も豊富なポリフェノールが含まれています。
※ 図:寿製菓㈱研究開発調べ
最新の研究で、「藍」に新しい3種類のフラボノイド(ポリフェノールの一種)を確認。
これを純藍ポリフェノールと名づけました。
生活習慣や健康数値が気になる方々の健康維持にうれしい発見です。
さらなる研究を進めており、この成分にさらなる期待が高まっています。
善玉菌のエサとなりスッキリ爽快な毎日を送るために、
内側から体をきれいにしてくれる食物繊維。
毎日の健康維持には欠かせない、鉄分や亜鉛などのミネラル。
「藍」には一般的な青汁によく使用されているケールや明日葉などと比べても、
食物繊維や鉄分・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれた優れた食品です。
※ 一般財団法人日本食品分析センター調べ